Цементный сырьевой материал, добытый в карьере, должен быть измельчен перед дальнейшей обработкой. Дробление сырья производится в дробилках, и мельницах. Дробление представляет собой измельчение сырья до крупнозернистого состояния, а помол — до мелкозернистого.

Имеется множество способов и приемов для правильного выбора дробильного оборудования; при этом очень часто решающую роль играют накопленный опыт и точные знания о возможностях использования этого оборудования.